21 марта отмечаем День вермута! Вермут – крепленое вино, ароматизированное ботаникалами, то есть самыми разными растениями и их частями: травами, цветами, семенами, цедрой, корнями, корой… По-немецки wermut – полынь, но этой яркой королевой виноделы не ограничиваются. В рецепт вермута могут входить десятки ароматных ингредиентов.
Вермуты хорошо сочетаются с хамоном, сыром и, конечно, с оливками!
По-настоящему тонкий и гармоничный вермут – изысканный аперитив или дижестив. В нашей испанской коллекции только такие! Обязательно пробуйте их не только в коктейлях, но и «без ансамбля» – вау-эффект гарантирован. Выбирайте:
- Miró Maronti Rosso. Красный, в составе – более 50 ботаникалов. Яркий и пряный, с тонами тимьяна, розмарина, аниса, полыни. В послевкусии – ноты цитрусовых. Скидка в винотеках – 50%!
- Miró Reserva. Красный, выдержан в системе «солеры и криадера». В составе – более 50 ботаникалов. Ментол, фенхель и розмарин, ваниль, лакрица, цедра апельсина – в аромате. Медовая горчинка – в послевкусии.
- Arlini. Красный, из монастреля, выдержан в бочках из французского дуба. Богатый, изящный и строгий. Травы, специи и бальзамик, кондитерские пряности, сухофрукты.
