Новинка
Подробнее о товаре
Описание
Вино красное сухое, 0,75 л
Крепость 14%
Производитель CARPINETO
Регион: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Тоскана. Апелласьон называется "Nobile" не только по той причине, что это редкое вино, которое производится в очень ограниченном объеме, но еще и потому что раньше производить это вино могли только аристократические ("благородные") семьи.
Сорта винограда: 100% Sangiovese (Санджовезе). Виноград с двух участков, засаженных в 1978 и 1995 годах.
Ферментация и выдержка:
Ферментацию при строгом контроле температуры проводят в цементных резервуарах небольшого объема на собственных виноградных дрожжах. После 12 дней мацерации с периодической аэрацией вино переливают в 225-литровые бочки их французсого и американского дуба, выдерживают 10 месяцев и разливают по бутылкам без фильтрации. Далее вино выдерживают 30 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Объем производства 12000 бутылок.
Описание:
Вино урожая 2012 года имеет глубокий черно-гранатовый цвет и интенсивный аромат спелых темных фруктов, сливы, черного перца, с легкими нотами ванили. Вкус чрезвычайно объемный и богатый, развивающийся. Великолепная структура и долгое интенсивное послевкусие.
Рекомендации:
Идеальное сопровождение для изысканных мясных блюд, таких как флорентийский стейк. Перед употреблением декантировать.
Крепость 14%
Производитель CARPINETO
Регион: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Тоскана. Апелласьон называется "Nobile" не только по той причине, что это редкое вино, которое производится в очень ограниченном объеме, но еще и потому что раньше производить это вино могли только аристократические ("благородные") семьи.
Сорта винограда: 100% Sangiovese (Санджовезе). Виноград с двух участков, засаженных в 1978 и 1995 годах.
Ферментация и выдержка:
Ферментацию при строгом контроле температуры проводят в цементных резервуарах небольшого объема на собственных виноградных дрожжах. После 12 дней мацерации с периодической аэрацией вино переливают в 225-литровые бочки их французсого и американского дуба, выдерживают 10 месяцев и разливают по бутылкам без фильтрации. Далее вино выдерживают 30 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Объем производства 12000 бутылок.
Описание:
Вино урожая 2012 года имеет глубокий черно-гранатовый цвет и интенсивный аромат спелых темных фруктов, сливы, черного перца, с легкими нотами ванили. Вкус чрезвычайно объемный и богатый, развивающийся. Великолепная структура и долгое интенсивное послевкусие.
Рекомендации:
Идеальное сопровождение для изысканных мясных блюд, таких как флорентийский стейк. Перед употреблением декантировать.
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО POGGIO SANT'ENRICO 2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
