ВИНО ЯЙЛА ВЕРМЕНТИНО

Страна: Россия

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Регион: Крым

Производитель: YAIYLA WINERY

Виноград: Верментино

Крепость: 13 %

Объём: 0,75 л

Год урожая: 2025

Нет в наличии

2 700 ₽

Подробнее о товаре

Описание

Вино сухое белое, 0,75 л
Виноград: 100% Верментино
Производитель: YAIYLA WINERY
Регион: Крым
Крепость: 13%
Ферментация и выдержка:
Оранжевое сухое вино Яйла Верментино производится из одноименного сорта винограда, выращенного в Судакской долине в Крыму. Виноград собран вручную. После отделения от гребней его направляют на ферментацию при низкой температуре на собственных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали в течение 17 дней, а затем проводят постферментативную мацерацию на мезге в течение 10 дней и выдерживают в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Описание:
Вино янтарного цвета. Элегантный аромат чайной розы с оттенками луговых трав и карамели. Вкус богатый, свежий, с приятными танинами, среднетельное, с прекрасным равновесием танинов и кислотности и едва ощутимым остаточным сахаром.
Рекомендации:
Сервировать охлажденным для сопровождения курицы карри, тайскими блюдами и морепродуктами, также такими сырами, как манчего или чеддер.

Еще нет отзывов о товаре